Salade van verse en gedroogde vruchten

Ingrediënten: 

• 2 appels
• 2 peren
• 1 banaan
• 1 sinaasappel
• 1 granaatappel
• 150 g frambozen
• 2 eetlepels gedroogde vruchten (rozijnen, pruimen, abrikozen)
• 4 dosissen OPTIFIBRE^® 

Instructies:

1. Was de appels en peren en snijd ze in blokjes. Verwijder de pitjes van de granaatappel. Schil de sinaasappel en verwijder de partjes.
2. Snijd de abrikozen en pruimen in twee.
3. 3. Meng alle vruchten en zet ze in de koelkast. Serveer goed koel.

Culinaire tip:

Kies ander fruit in functie van het seizoen.

Goed om weten: 

In geval van constipatie raadt de World Gastroenterology Organization (WGO) de inname van30 g vezels per dag aan voor een volwassene. Dit recept bevat een totaal van 11,9 g voedingsvezels per portie, goed voor 40% van de aanbevolen dagelijkse vezelopname. 

OptiFibre kan heel gemakkelijk geïntegreerd worden in de dagelijkse routine, omdat het een neutrale smaak heeft. Het kan zo goed als overal onder gemengd worden: warme of koude vloeistoffen en bereidingen en het verandert niets aan de uiteindelijke bereiding. Het lost snel en gemakkelijk op!